Nova explotació extensiva de vaques Salers a Sant Agustí de Lluçanès
El relleu generacional i l’arribada de nous emprenedors al sector agrari són claus per al futur del món rural. És el cas d’en David Canal de Vilar, que ha impulsat una explotació extensiva de vaques de raça Salers a la finca familiar de Sant Agustí de Lluçanès
Tot i no provenir del món ramader, en David va decidir emprendre aquest projecte amb la voluntat de desenvolupar un model productiu respectuós amb la natura i el territori, acollint-se a l’ajut d’incorporació de joves ramaders.
Per fer realitat aquesta iniciativa, des de Nexes hem gestionat de manera integral els tràmits necessaris per a la posada en marxa de l’activitat: la tramitació de l’ajut d’incorporació de joves ramaders, l’alta de la marca, l’obtenció de la llicència ambiental i l’elaboració del projecte tècnic.
Segons explica en David:
«Des del primer moment, Nexes Consultoria m’ha acompanyat i guiat en tots els tràmits i decisions necessàries per tirar endavant el projecte. Sempre han estat molt atents, resolent dubtes amb rapidesa i oferint un tracte molt proper i professional. Sense el seu suport i implicació, aquest inici hauria estat molt més difícil.»
Projectes com aquest demostren que, amb l’acompanyament adequat, és possible impulsar noves iniciatives ramaderes arrelades al territori i orientades a un model de producció sostenible i de futur.